5月18日，上海來伊份股份有限公司（下稱“來伊份”，603777.SH）舉辦供應商大會。會上，來伊份董事長施永雷透露，來伊份門店將開啟從1.0向2.0的轉型。

據了解，來伊份1.0版本門店多為30平方米左右的小面積店鋪，2.0版本的店鋪面積將會擴大到80至120平方米。施永雷指出，當下市場競爭愈發激烈，消費者對產品質價比的關注度持續攀升，這是兩個不變的趨勢。過去，來伊份嚴控門店面積，在零售行業中面積擴大往往伴隨著成本的增加。但如今，為順應未來可能會發生的線上、線下的生態重構，來伊份需要作出改變，線下的場景需要給消費者提供更好的體驗。

為此，來伊份將在線下推出多種店型，如來伊份Life、來伊份Mall等，以適配不同消費場景，此前其會員倉儲店已率先試水。施永雷透露，后續新開門店將以來伊份Life店型為主打。

來伊份方面介紹，來伊份Life的特點在于店鋪面積更為寬敞（≥100平）、品類更豐富，并且具有更為顯著的社區生活特性。具體而言，生活店圍繞消費者的一日三餐及兒童娛樂、旅游出行等生活場景，通過深化低溫乳制品、鎖鮮鹵味、茶飲果汁、進口商品、兒童食品玩具等品類的布局。

施永雷透露，目前來伊份已經擁有70家來伊份Life店。該模式通過擴大店鋪面積和優化運營，使得人效提升和費用率優化。此外，Life店店通過場景化陳列增強了復購率，帶動業績增長，進一步降低了固定成本分攤比例。

在門店布局上，來伊份也有新規劃。來伊份將調整直營與加盟門店的結構，進一步提升加盟門店占比。2024年年報數據顯示，報告期末，來伊份直營門店1485家，占比48%；加盟門店1600家，占比52%。

品牌轉型方面，來伊份CEO李建鋼表示，來伊份正重點整合供應鏈、品牌營銷及業務團隊資源，以快速響應新時代年輕消費群體的需求變化。預計今年第三季度將推出多項重大舉措，包括深化IP合作及加強線上內容營銷，形成新的增長點。

值得注意的是，線上渠道一直是來伊份的短板。2024年年報顯示，其電商收入在總營收中的占比僅為6.29%，與良品鋪子（41.27%）、三只松鼠（69.73%）、鹽津鋪子（21.85%）等同行存在差距。不過，來伊份已明確表示平衡全渠道發展布局。

李建鋼表示，來伊份今年在電商發展上將聚焦品牌維度與IP合作，相較于采用低價競爭策略，更專注于價值競爭。他指出，低價模式既難以保證品質的長期穩定，也不利于培養消費者復購行為。今年電商業務的核心發展方向，將圍繞“禮盒+IP+周邊”的模式展開。李建鋼透露，今年9月，來伊份的線上電商數據預計將迎來顯著增長。

（作者 葉心冉）