在烘焙界,有一個網紅品牌備受矚目,其門店前常常大排長龍,它就是BUTTERFUL&CREAMOROUS,也被大家親切地稱為“黃油與面包”。
然而,近期該品牌卻陷入了一場食品安全危機。有多人反映,在廣州天環店食用幾款面包后,出現了發燒、腹瀉、嘔吐等不適癥狀。
涉事門店工作人員對此回應道:“相關產品已經下架,并送往專業機構進行檢測。目前還不清楚具體是哪個環節出了問題,也無法確定是哪款產品存在問題。很抱歉給顧客帶來了不好的體驗,我們正在全力排查。”
7月30日,媒體報道了該事件的新進展。廣州市天河區市場監督管理局針對B&C廣州天環店的食品安全投訴事件回應稱,已立案調查,當事人涉嫌違法。
同日,B&C廣州天環店工作人員卻表示,這是誤解。他們與食藥監溝通后得知,這是12345對消費者投訴的正常回復,并非食藥監確認B&C的產品存在問題。目前政府方面對這件事還沒有新的調查進展。
天河區市場監管局也回應稱,目前調查仍在進行中,調查過程暫不方便公開。
據了解,B&C全稱為BUTTERFUL&CREAMOROUS,是韓國品牌。根據品牌官方公眾號信息,其于2021年1月在上海開設了國內首店,國內運營企業為上海巴特弗餐飲管理有限公司。今年5月,B&C廣州首店——天環店正式開業。
官方小程序顯示,截至7月30日,B&C在全國擁有43家門店,其中上海有10家。
不少網友也分享了自己的遭遇,有網友稱自己食用后也經歷過肚子疼。小新搜索發現,在某消費點評網站上,有不少網友對B&C上海門店的食品安全問題提出質疑,有人稱吃到過毛線、塑料紙、毛發,還有人發現食品過期。